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乳业巨头布局A2奶粉,中国市场争夺战或一触即发!

转载来源:母婴行业观察 发布日期:2018年10月18日 婴童食品

a2牛奶公司凭借一款A2奶粉打开中国市场,由于A2-β酪蛋白的独特性和稀缺性让A2奶粉迅速在中国蹿红,赚足了眼球和金钱,然而,A2市场的竞争即将触发。近日,据新西兰先驱报报道,雀巢将在未来两个月内在澳新市场相继推出不含A1的奶粉新品。

雀巢布局A2奶粉市场

今年2月,雀巢公司在中国市场推出了“启赋3 Atwo”,并且表示该产品在中国已经达到了市场预期,雀巢公司正在考虑在更广泛的市场上进行销售。

本月,雀巢公司将在澳大利亚推出A2-β酪蛋白配方奶粉“NAN A2”,11月在新西兰推出“S-26 Atwo”,并补充称该公司还将在全球其他地区推出A2-β酪蛋白配方奶粉。

Malkani表示,雀巢公司的A2牛奶来自多家全球供应商。据悉,世界上大多数奶牛同时生产A1和A2版本的β-酪蛋白,大约有30%的奶牛只生产A2品种。Malkani表示,雀巢已经掌握了DNA和基因筛选技术,可以辨别不同的奶牛并把它们分离出来。

雀巢公司此次布局A2奶粉市场对于a2牛奶公司来说,意味着它正在面临越来越多庞大而资源充足的竞争对手,来争抢A2奶粉这一细分市常一个是乳业头部玩家,一个是奶粉市场细分领域霸主,不知道二者会擦出怎样的火花呢?

A2奶粉是市场缘,何能吸引乳业巨头目光

在a2公司的宣传攻势及海淘代购的催热下,中国已经成为a2婴配奶粉最大的海外市常

公开资料显示,2016财年,a2公司在中国市场的销售额为3820万新西兰元,同比增长超800%。2017财年,a2在中国的收入大涨132.9%,达到8890万新西兰元(约合人民币4.05亿元),在婴幼儿奶粉消费市场的份额为3.5%。

2017年财报显示,以一般贸易方式进口至中国的a2婴配奶粉营收占比仅为8%,而以跨境购方式进入中国的a2奶粉营收占比高达92%。

亚洲市场,特别是中国,仍然是A2奶粉最大的增长动力,占25%的18财年的收入,高于去年同期的16%。在仍然无利可图的美国和英国市场也正在取得进展,收入快速增长。

另外,在a2牛奶公司的大本营澳洲市场,除了雀巢咄咄逼人推出新品,其他公司也不甘寂寞,像澳大利亚FreedomFoods公司已经对外称建立自己的A2产品线。对手纷纷出现,a2公司未来增长又多了几分挑战。

跨境渠道官方直营取代代购是好事吗?

据悉,雀巢未来计划通过跨境电商将这两款A2婴儿配方奶粉新品引入中国市场,包括澳版能恩A2和新西兰版S-26 Atwo。

洋奶粉,“高价优质”的标牌在很多人心中根深蒂固。海外代购,已经成为“洋奶粉”登陆中国市场的一种流行途径。然而,巨大的市场需求和利润空间,导致“洋奶粉”代购行业鱼龙混杂,疑点丛生,消费者防不胜防。

乳业分析师宋亮表示,一些网络批发平台上没有授权证书的经销商拿到的货“不一定是品牌生产的,或者根本就是假冒的”。他介绍,一些假冒产品是国内生产国内发货,也有海外小工厂或者代工厂生产假货,有的使用伪劣原料,有的使用快过期的产品换包装,存在很大的安全隐患。

单从这一点看,跨境直营取代代购确实能挡住一批以次充好的品质奶粉!另外,当代购这一形式从销售渠道中消失,越来越多的消费者很可能会回归线下母婴门店,这对母婴门店来说无疑是一件好事。

A2-β酪蛋白身份大揭秘!

酪蛋白和乳清蛋白是牛奶中的两种主要蛋白质,比例为 80:20。其中β-酪蛋白是一种主要的酪蛋白,约占牛奶蛋白总量的 30%(1)。而牛奶中其它蛋白质的含量则较低,包括抗体和乳铁蛋白。

β-酪蛋白是牛奶中主要的一种酪蛋白

A2-β酪蛋白是现代奶牛β-酪蛋白的天然原型。最初,所有家养的牛只含有A2类β-酪蛋白,后来因自然基因突变,出现了A1蛋白质的变体,即今天全球普遍存在的A1类牛奶β-酪蛋白

A2-β酪蛋白更接近母乳的蛋白质,更贴合人体的消化系统,能更天然地呵护消化吸收

A2-β酪蛋白则不会生成BCM-7, BCM-7与部分婴儿的1型糖尿病风险升高、免疫反应、消化功能紊乱,自闭症和呼吸功能障碍之间存在关联。

A2 β-酪蛋白和 A1 β-酪蛋白有什么不同?

β-酪蛋白可呈现两种主要类型中的其中一种:A1 或 A2,其区别在于蛋白链中第 67 位氨基酸不同。

A2 β-酪蛋白和 A1 β-酪蛋白的剖面图显示第 67 位的氨基酸不同

A1和A2β-酪蛋白的蛋白质结构存在差异, A1在消化过程中可生成β-酪啡肽-7(BCM-7),而A2 则不会生成BCM-7。

BCM-7是一种外啡肽,可与机体多种系统相互作用。多项研究表明,A1或BCM-7与部分婴儿的1型糖尿病风险升高、免疫反应、消化功能紊乱,自闭症和呼吸功能障碍之间存在关联。另有研究表明,A2β-酪蛋白不会生成BCM-7,与母乳中的β-酪蛋白相似。因此,基于A2β-酪蛋白制成的配方奶因其不含A1β-酪蛋白,因而可能与母乳更接近,更有利于促进婴幼儿的生长发育。

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